こんにちは。今年は辰年ということで、形が龍に似ている鰻を食べて新年を祝おう。*1
いきなり店内に池があって、錦鯉が優雅に泳いでます。
おめでた気分満点の趣向と言えます。
メニューのいちばん上にあるうな重の上をオーダー、待つこと20分
どーん
新年初うな
肝吸いと漬け物盛り合わせ付き
いただきます。
ふっくら柔らかい関東風の鰻重。身そのものは癖がなくあっさり、それでいて脂が乗っていて甘辛いタレとのコンビネーションが濃厚な風味を・・・とか慣れない文書を書くのは控えて、率直に言いまして美味しすぎます。つくば近辺で食べた鰻の中では断トツ。また漬け物も格別に美味しかった。漬け物だけでご飯おかわりしてしまうレヴェル。いやーこれは通ってしまうかも。
ごちそうさまでした。
*1:来年も使えますネ！
