こんにちは。うどん好きのブロガーが今日訪れたのは埼玉県加須市です。
加須と言えば鯉のぼりが有名らしいですが、ブロガーの脳内ではＦ１ピットリポーター川井ちゃんの出身地としてインプットされてます。今回どちらも関係なく、うどんオンリーの構成となっております。
街ぐるみで盛り上げてる名物料理を食する場合、最も有名店と思われるお店から始めるのが良いかと思います。ということで、先ず初めは、ＴＶチャンピオンに加須うどんを代表して出場したという「子亀」殿
開店直後にも関わらずお客さんが続々やってきます。駐車場もあっという間に満車。
冷汁うどん 並み
適度に弾力があって、のど越しがなめらかな麺
ごまだれ風味のつゆが食欲をかきたてます。
ぺろっとたいらげてご馳走さま。
今日もハシゴする気満々ですＹＯ！
西へ300m走ると次のターゲット「登治うどん」殿。
店名の由来は初代店長の御尊名とのこと。
注文したのは、かき揚げ天うどん 並み
どんぶり一杯の冷やしうどんにかき揚げが一枚乗って520円
素のままで一本食べてみるとほんのり甘い澱粉の味がします。
ややねじれた麺に芳醇な風味のつゆがよく絡みます。まさしく絶品
このあと、3軒目へ行くつもりでしたが閉店してまして、4軒目は駐車場満車で断念。そうこうしてるうちに満腹シグナルが点灯。腹八分目ということで本日終了。
では、みなさんも良いうどん旅を。アデュー
